发布时间：[2015-07-06] 点击次数： 字体：[ 大 中 小 ]
7月2日上午，济南市食品药品监督管理局检查组对长清区随机抽取5个单位进行食品安全情况检查，我校长清校区第一食堂名列其中。 检查组现场检查了班组食品卫生、食品加工过程及各项操作规范，查验留样室留样情况、餐具消毒设备状况及消毒过程。现场检查后对索证索票和进货凭证、台账记录、留样记录、晨检记录、员工档案、健康证明、培训情况等档案资料进行了详细检查和提问。 检查结束后，检查组对我校的食品安全工作给予了充分肯定并打出了97分的高分。（后勤管理处 文/刘清来 图/孙晓婷）
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